Ароматни треви в помощ на високото кръвно

Невъзможно е да се устои на салати от морски дарове и риба, поръсени едро със галените и ароматни мащерка и босилек. Те са подправките, които ще направят живота ни по-ароматен, но и по-полезен, защото спомагат за свалянето на високото кръвно. Мащерката е номер 1 при ястия с домати, тиквички, патладжани и картофи, Ако обичате супа от леща, фасул или грах, то непременно в гръцката кухня се сервира с листенца от тези подправки. Тя е чудесно допълнение и към пиле и печено агнешко месо, така че не се отказвайте от любимите си ястия напълно, заради проблемите си с кръвното. Просто добавете мащерка.

237840Независимо дали става дума за чеснов сос, поднесен към печеното пиле или за чеснова супа, всичко това поглъща много от миризливият и полезен зеленчук. Дивечът също придобива завършен вид и вкус, ако се задуши с де­сетина скипидки, нарязани на ситно. Чесънът също има доказани лечебни свойства, като освен че ни пази от настинки, може да ни помогне да свалим и високото кръвно. Никога не го забравяйте, когато може, при положение, че имате проблеми с кръвното и холестерола.

Специална средиземноморска супа се приготвя с домати, едри парчета пилешко, сезонни зеленчуци и малко варен ориз. Жълтият цвят се дължи на смленият шафран, който е нашите географ­ски ширини е известен като есенен минзухар или качунка.

 

Подобни публикации за още четене:
Оценете статията

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *