Полезните свойства на фасула

От векове е ясно, че фасулът има лечебни и профилактични свойства. Той пази от диабет, като повишава кръвната захар, но без да вреди на общото състояние на организма. И всичко това, заради фибрите. Малко са обаче хората, които го знаят, смятайки, че боба предизвиква газове. Те обаче могат да се премахнат със смяната на водата. А лечебните свойства си остават.

фасулСпоред доказателства, в това, а и в други бобови култури, има множество фитохимикали, фибри и други, които се съдържат само в растителните храни.

Хлябът също не е без своето значение, но е много по-добре да се яде само на закуска, за да се помогне на кръвната захар да се повиши до оптималните си и безопасни нива, а след това е добре да преминете на боб, леща, грах. Те нямат захар, но са богати на фибри, които пазят от диабет.

 

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *