Подправки, които предпазват сърцето

Обикновено добавяме подправки към ястията, за да им придадем по-добър вкус и аромат. Освен това обаче, подправките имат и полезни за здравето свойства. Добавянето на подправки, които съдържат антиоксиданти, предпазва от уврежданията, които причиняват мазните храни. Доказано е, че употребата на червеният и черен пипер, канелата, риганът, розмаринът и чесънът намалява вредата от мазните храни за […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!

 
 

Koe съдържа 10 пъти повече антиоксиданти от боровинките?

Дърветата асаи представляват вид палмови дървета, които са най-често срещани в Централна и Южна Америка. Техните плодове са малки, червеникаво-лилави подобни на нашите боровинки, и тук са известни под името акай бери. Не случайно те са известни като суперхрана за човека. Подпомагат метаболизма, имат общоукрепващо действие и според някои скали, съдържат най-много антиоксиданти – десет пъти […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!

 
 

За здрави кости консумирайте аспержи

Аспержите произхождат от Източния средиземноморски регион. Разпространени са в Южна Африка, Египет, Русия,  Полша и Англия. С тях могат да се приготвят най-различни ястия и не е никак лошо да ги включите в менюто си, тъй като имат много здравословни ползи. Аспержите са едни от най-добрите източници на витамините A, K, C, както и на витамини от […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!

 
 

Папая – съкровищница от антиоксиданти

Папаята е чудесен плод, истинска съкровищница на витамини и минерали, който ще помогне на сърцето ви да се чувства добре, да подкрепи имунната ви система, а също така притежава и изразени антивъзпалителни ефекти. За някои обаче крие и мрачна, опасна тайна. Сладко-сочен с мека консистенция, папаята е наречена „плода на ангелите“ от Христофор Колумб. Екзотичен преди […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!

 
 

Гроздовите семки са полезни за сърцето

Гроздето е обичан плод от малки и големи. Някой предпочитат то да е без семки, за да не се налага да плюят и да го чистят. Други пък просто си преглъщат семките и не изхвърлят нищо, което според проведено изследване е много добре. Проучването показва, че гроздовите семки са богати на антиоксиданти, наречени проантоцианидини. Те […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!