Чесън (Allium sativum L.)

Синоними. Чеснов лук. Разпространение. Отглежда се предимно като зеленчуково растение в градини. Пренесен е в Европа от Средна Азия. Използваема част. Луковиците, които се използват в свежо състояние. Възможно е да се употребяват и след узряването и изсушаването им. Химичен състав. Луковиците съдържат етерично масло, тлъсто масло, фитостероли, витамин A, Bl5 В2, флавоноиди, сапонини, следи […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!

 
 

Малина (Rubus idaeus L.)

Синоними. Няма. Разпространение. Из цялата страна. Расте из каменисти склонове, горски сечища и предпланински места. Отглежда се като културно растение в градини. Използваема част. Листата и плодовете, които се берат, когато напълно узреят. Химичен състав. Листата съдържат флавоноиди, танини, витамини С, провитамин А, органични киселини, слузни вещества. Плодовете съдържат етерично масло, захари, органични киселини, пектин, […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!

 
 

Лютива тлъстига (Sedum acre L.)

Синоними. Див пипер, парлива тлъстига, горчив дебелец, жълт дебелец, жълто прозорче. Разпространение. Расте по каменисти планински места до 2000 м надморска височина. Използваема част. Надземната част, която се бере по време на цъфтежа. Суши се на сянка или в сушилня до 45 °С. Химичен състав. Билката съдържа алкалоиди, руган, дъбилни вещества, органични киселини, слузни вещества […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!

 
 

Левзея (Leuzea carthamoides D. С.)

Синоними. Няма. Разпространение. Расте по горски поляни сред иглолистни гори и край потоци във високопланинските области на Сибир и Казахстан. У нас е култивирано растение. Използваема част. Корените и коренищата на растението, които се вадят късна есен. След почистването им се сушат в сушилня. Химичен състав. Корените съдържат смолисти вещества, етерични масла, витамин С, дъбилни […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!