Сминдух (Trigonella foenum-graecum L.)

Синоними. Телчец, гръцки сминдух, гръцко сено, камилско сено. Разпространение. Отглежда се като подправка и като декоративно растение. Използваема част. Семената на растението, които се изсушават след пълното им узряване. Химичен състав. Семената на сминдуха съдържат слузни вещества, белтъчини, сапонини, етерично масло, алкалоиди, дъбилни вещества, нуклеопротеини, смоли, ензими, витамини, тлъсто масло и др. Действие. Апетитовъзбуждащо и […]
Чети нататък!…

Enjoyed this post? Share it!